Colomba al Mandarino di Ciaculli Di Stefano

Colomba al Mandarino di Ciaculli Di Stefano

€23.50Prezzo

Nessuna glassa, ma la semplicità di un impasto soffice ed inebriante che accoglie scorzette candite di Mandarino Tardivo di Ciaculli - presidio slow food - e pepite di cioccolato fondente purissimo. Un gioco equilibratissimo tra l'aromaticità dei canditi e la rotondità della fava di cacao. 

Colomba da 750g

 

Di Stefano, Genuinamente Siciliano

Un piccolo laboratorio artigianale, nel cuore di Agrigento, la passione per l'eccellenza, il rispetto per l'arte della pasticceria siciliana e per le materie prime del territorio, la voglia di sorprendere. Questo è lo spirito che da oltre 30 anni anima la pasticceria Di Stefano.